Ostesmaking Rallarrosa

RALLARROSA

Det er blitt sagt at geitene i dette området "gresser på fjellgress så rikt at de etterlater seg stier av smør”.  Og smaken på geitostene de yster på stølsysteriet er ditto gjev, uansett om osten er brun eller hvit. Stølen ligger øverst i Kårdalen, oppe i Flåmsdalen.

Atkomst: Følg Rallarvegen fra hotellet nedover dalen til Rallarrosa.

 

Rallarosa Cheese Farm - Une blonde en Norvège - Une blonde en NorvègeUne  blonde en Norvège